墨江县“凤凰山普洱茶”将展翅高飞再造辉煌
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墨江县“凤凰山普洱茶”将展翅高飞再造辉煌

12月2日,为用好“万名人才兴万村”行动,结合市委联系专家和云南省“首席技师”下乡为群众办实事,结合打造“凤凰山普洱茶”品牌需求,墨江哈尼族自治县举办“凤凰山普洱茶”品牌构建暨茶产业党员致富带头人培训班,邀请市委联系专家包忠华为团田镇、新抚镇、景星镇、通关镇、鱼塘镇、龙潭乡、文武镇7个乡(镇)人民政府主要领导、茶产业分管领导、当地茶企业代表和茶企业负责人等共80余人,在通关镇荣平村委会进行授课培训。培训由墨江县人力资源和社会保障局局长李武顺同志主持,墨江县委常委、县委统战部部长曹庆华同志作开班讲话。

包忠华深入浅出,生动具体的讲授,围绕省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”和“千亿云茶”战略,如何擦亮普洱茶“金字招牌”,统筹茶文化、茶产业、茶科技,贯通产加销、融合农文旅,抓住普洱市打造“中国有机茶第一强市”机遇。从茶叶的专业知识,决定茶叶品质的土壤、品种、留养模式、自然环境、加工工艺等要素的关系。分析目前国内国际茶叶发展情况,普洱茶未来发展趋势。

  

茶树嫁接培训

现场培训指导

凤凰山涉七个乡镇共有茶园9.78万亩,得天独厚的资源优势,是个出好茶的金山银山,是普洱市最具发展普洱茶潜力的地方。讲述凤凰山的来世今生,如何发挥好凤凰窝、凤凰谷、凤凰屏、凤凰岭、迷帝等知名古茶园的品牌引领作用。挖掘创建于1937年的景星镇新华茶厂历史,是云南省最早的现化规范化茶厂,是云南最早生产碳焙红茶的茶厂,景星红茶曾在20世纪40年代风靡昆明和重庆,同时也成为宋美龄在重庆期间最喜欢喝的茶叶。墨江县茶厂在1972年就成为云南省指定生产“边销茶”的五个茶厂之一等历史往事。

凤凰谷的夫妻树

凤凰窝古茶园


凤凰窝柏枝树与茶树

结合茶旅融合发展,围绕北回归线穿过凤凰山,中国乃至世界上最大的滇梧桐树,凤凰山茶马古道文化,哈尼族起义将领田政的古战场和压寨夫人官邸遗址等。就如何把凤凰山变成普洱最有特色的“网红直播打卡”地之一,设想每年在通关高速路服务区举办“凤凰山茶文化节”,统一申报“凤凰山绿色食品茶产业基地”和“凤凰山原产地地理标志保护”,命名并推广“凤凰窝大叶茶种”,通过仿古留养、良种嫁接等措施,实现多层品牌叠加效应,把凤凰山打造成为“中国面积最大的古茶山”,把墨江县建设成为北回归线和昆曼大通道上的“绿色高端产业示范县”和“茶旅融合特色县”,全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化。

来源:普洱三宝→转自今日头条,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除